店名「一心」に込めた想い
一つ一つ心を込めた料理を提供したいという想いを込めた店名「一心」。スタッフ一同この想いのもと日々精励し、有意義な時間をお過ごしいただけるよう最高のおもてなしをいたします。
てんぷら一心
私たちのこだわり
旬の食材を使ったてんぷら
【一心のてんぷら】
最高級の油を使い、お客様の目の前で、旬の食材にアレンジを加した 揚げたてのてんぷらを一品づつご提供させていただきます。心地よい食感、あっさりとしたてんぷらをお酒と共に、優雅なお時間をお過ごしください。
様々なお酒をご用意【てんぷらとワイン】
お客様のお好みに合わせ、ビール、日本酒、ウィスキーなど様々なお酒をご用意しております。またてんぷらとワインの組み合わせは古くから食材の味を引き立て、さっぱりと召し上がれることで重宝されています。当店はてんぷらに合うワインも豊富に取り揃えております。
思い出に残るお食事【特別な記念日】
各種慶事のお祝いや、結婚式二次会・貸切パーティーなど、ご予算に合わせてお食事やお飲み物をご用意が可能です。是非ご相談ください。
衛生な店内で安心してお食事
【光触媒の先端技術を活用】
店内すべてに施工された酸化チタンに室内灯の光が当たることで、空気中の酸素と水がそれぞれに反応し、酸化チタンの表面に「スーパーオキサイドイオン」「水酸（ヒドロキシ）ラジカル」2種の活性酸素を発生させインフルエンザや新型コロナウィルスなどを分解しお客様を感染から守ります。
※飛沫に含まれる菌など、すべての菌を排除できる分けではございません、ご了承ください。
お客様へご挨拶
揚げたてをお届け
ホテル日航東京（現ヒルトン東京お台場）の「天麩羅 吉野」、「天ぷら銀座おのでら」を経て、さらなるてんぷらの魅力を伝えるため、和牛の知識を高め、
お肉から海鮮まで、旬の食材を最大に活かした最高のてんぷらをご提供させていただきます。是非ご来店いただきご賞味ください。
コースのご案内
是非ご堪能ください
旬の食材を一品づつ揚げたてを
ご提供させていただきます。
〈昼〉 5,000円コース 〈5,500円〉
てんぷら（車海老、旬の魚介2種、旬の野菜4種、かき揚げ）、先付、箸休め、ご飯、香の物、汁物、デザート。
〈昼〉 料理長おすすめコース 10,000円 〈11,000円〉
てんぷら（車海老、雲丹、旬の魚介3種、旬の野菜4種、かき揚げ）、先付、口替わり、箸休め、ご飯、香の物、汁物、デザート。
〈夜〉 一心コース 15,000円 〈16,500円〉
てんぷら（車海老、雲丹、旬の魚介3種、旬の野菜4種、かき揚げ）、先付け、前菜、口替わり、箸休め、土鍋飯、香の物、汁物、デザート。
〈夜〉 一（はじめ）コース 8,000円 〈8,800円〉
てんぷら（車海老、旬の魚介3種、旬の野菜4種、かき揚げ）、先付、口替わり、ご飯、香の物、汁物。
〈夜〉 旬コース 20,000円～ 〈22,000円～〉
旬の食材を使用した期間限定のコースです。
※こちらのコースは3日前までの完全予約制で提供させて頂きます。
※常時、ご用意しているコースではございませんのでご了承ください。
〈追加単品メニュー〉
・車海老 ・鮑 ・キス
・穴子 ・ウニ大葉揚げ ・アオリイカ
・牡蠣 ・鯵のなめろう ・蛤
・鱧 ・太刀魚 ・イシカゲ貝 ・和牛ヒレ
・さつまいも ・南瓜 ・赤茄子
・小玉葱 ・椎茸 ・黒舞茸
・万願寺しし唐 ・隠元 ・とうもろこし
・グリーンアスパラ ・新銀杏 ・枝豆
※上記は一例です。仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
※上記以外にも季節の食材など取り揃えております。
※当日キャンセルに関してはキャンセル料が発生します。
※〈〉内は税込価格です。
※誠に恐縮でございますが、2024年4月よりディナータイムのみサービス料として別途5％頂戴いたします。何卒、ご理解ご了承いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
最高のてんぷら
揚げたてのおいしさ
